1958年8月25日「世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』発売開始」

🕛 𝕋𝕚𝕞𝕖𝕋𝕣𝕒𝕧𝕖𝕝𝕖𝕣 @つよし /

2023/08/25 06:12 | 557 文字

1958年8月25日、日本の食品業界に革命をもたらす出来事が起こりました。この日、日清食品から世界初のインスタントラーメン、「チキンラーメン」が発売されました。これは、煮ることなく手軽に美味しいラーメンが楽しめる画期的な商品でした。

当時、ラーメンは手間と時間をかけて調理する必要があり、忙しい現代人にとっては負担となることがありました。そこで日清食品は、この課題に着目し、インスタントラーメンという新しい概念を生み出しました。チキンラーメンはその第一歩として登場し、その手軽さと美味しさで多くの人々に受け入れられました。

発売当初のチキンラーメンは、85グラム入りで35円という価格で販売されました。この価格設定も、手軽さと経済的な利点をアピールするポイントでした。商品自体は、袋から中身を取り出し、お湯を注ぐだけで完成するという驚くべき方法で調理が可能でした。

チキンラーメンは日清食品の親会社である日清食品ホールディングスの登録商標となり、商業的にも大きな成功を収めました。この商品をきっかけに、インスタント食品の市場は急速に成長し、その後のカップヌードルなどの多くのバリエーションが登場する原動力となりました。

この出来事は、食品業界におけるイノベーションの典型的な例であり、現代の食文化に大きな影響を与えました。

#ラーメン

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